Krem Orzechowo Czekoladowy Turcja 30% BEZ DODATKU CUKRU (ERYTRYTOL)
Opis
Zerowy Indeks Glikemiczny (0GI) uzyskaliśmy poprzez zastosowanie erytrytolu ( lub erytrolu - dwie nazwy są przyjęte) i pozbycie się dużej części laktozy. Erytrytol ma praktycznie zerowy indeks glikemiczny i nie jest metabolizowany przez nasz organizm. Powoduje uczucie słodyczy i stosowany jest w najbardziej rygorystycznych dietach bezwęglowodanowych typu diety KETOGENICZNEJ. Oprócz szeregu zalet ma jedną wadę, ma posmak "chłodu", który w zależności od wrażliowści jest niewyczuwalny, zauważalny lub mocno wyczuwalny. Erytrytol jak i Maltitol są naturalnymi słodzikami przy których bardzo trudno jest osiągnąć stężenie, które może wywołać efekty charakterystyczne dla reszty słodzików i uchodzą za najbezpieczniejsze naturalne substancje słodzące niebędące cukrami.